Introduction Dans le monde de la nutrition et de la performance sportive, la L-carnitine est souvent mise en avant pour ses propriétés bénéfiques sur la perte de poids et l’endurance physique. La compréhension de son mécanisme d’action, en particulier son interaction avec l’enzyme CPT1, est essentielle pour apprécier son rôle dans l’oxydation des graisses. Cet […]

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